![カレーキャロットスープ](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2020/01/square_Soup-CurriedCarrotSoup.jpg)
スープ
温める
10min.
カレーキャロットスープ
カレーのスパイスを効かせた人参スープ。野菜を下ごしらしておけば材料を入れてバイタミックスで湯気が出るまで混ぜるだけ。忙しい時でも手作りスープが楽しめます。
カレーキャロットスープのレシピ動画はこちら
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材料(2~3人分)
- 蒸したニンジン 6本
- 蒸した玉ねぎ 1本
- 皮を剥いたレモン 1/8個
- お塩 小さじ1/2
- カレーパウダー 小さじ3/4
- コショウ お好みで
- 野菜だし 約480ml
- 豆乳 約120ml