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クランベリーの米粉パンケーキ
VITAFOOD
砕く調理時間 20min.

クランベリーの米粉パンケーキ

甘酸っぱいクランベリーの生地が美味しいパンケーキです。グルテンフリーでヘルシーに召し上がって頂けます。

クランベリーの米粉パンケーキ
材料(2人分)
  • 〈A〉
  • 　米　200g
  • 〈B〉
  • 　クランベリー　40g
  • 　ベーキングパウダー　小さじ2
  • 　塩　小さじ1/8
  • 　てんさい糖　大さじ2
  • 　菜種油　大さじ2
  • 　卵　2個
  • 　牛乳　80ml
作り方
  1. 米をコンテナに入れ、スピード１からスタートし最高速に上げ、約2分撹拌し粉にします。
  2. 全ての材料をコンテナに入れ、スピード１からスタートし最高速に上げ、約30秒撹拌して止めます。
  3. 中火〜 弱火に熱したフライパンに丸く流し、約1分焼いてふつふつと気泡が出てきたらひっくり返し、反対面も約1分ほど焼き完成です。
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