アイス・スイーツ
混ぜる
5min.
人参と生姜ごはん
人参には、カロテンが含まれています。β-カロテンは抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
材料(3~4人分)
- A
- 人参(乱切り) 50g
- 生姜 30g
- 塩 小さじ1
- 水 100g
- 発芽玄米(洗う) 2合
- 〈トッピング〉
- 冷凍枝豆(VITAFOOD)