Vitamix

食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。

ヘンプミルクと枝豆の冷製プロテインスープ
VITAFOOD
混ぜる調理時間 5min.

ヘンプミルクと枝豆の冷製プロテインスープ

ヘンプシードには、良質なたんぱく質、必須脂肪酸(オメガ3脂肪酸、オメガ6脂肪酸)、不溶性食物繊維、ビタミン、ミネラル(鉄・銅・亜鉛・マグネシウム)をバランス良く含まれています。
▷▷作り方をご紹介したインスタLIVE動画はこちら

ヘンプミルクと枝豆の冷製プロテインスープ
材料(1〜2人分)
  • A
  • 玉ねぎ 100g(ウォーターソーテーした物)
  • 冷凍枝豆(VITAFOOD) 60g
  • ヘンプシード 10g
  • 塩麹 5〜10g
  • ガーリックパウダー 小さじ1/4
  • 塩、胡椒 適量
  • 水 200〜230g
  • B
  • 冷凍枝豆(VITAFOOD) 30g
  • 〈トッピング〉
  • ヘンプシード
作り方
  1. リスト順に材料をコンテナに入れ、蓋をします。
  2. スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで(約1分)攪拌します。
  3. ②にBの冷凍枝豆を入れ、蓋をします。スピードダイヤル5で15秒ほど攪拌し冷蔵庫で冷やします。
  4. 器に③を盛り付けトッピングの材料を飾り完成です。