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スープ
混ぜる調理時間 5min.

冷製枝豆ジェノバスープ

乳製品不使用。暑い季節に攪拌するだけ、簡単に仕上がるヘルシーレシピです。

材料(2〜3人分)
  • 冷凍枝豆 150g
  • カシューナッツ 15g
  • オリーブオイル 15g
  • 生バジルの葉 10〜15g
  • ニンニク 一片(約3〜5g)
  • 冷水 300g
  • 塩、胡椒 適量
  • 〈トッピング〉
  • バジル、オリーブオイル、岩塩
作り方
  1. コンテナに材料を入れ、速度1を選択し電源をONにします。最高速度にスピードを上げ、約1分攪拌します。
  2. 器に①を流し入れ、トッピングの材料を飾り完成です。