アイス・スイーツ
混ぜる
15min.
ココナッツ杏仁豆腐withスイカ
ココナッツミルクは、他の代替ミルクよりも脂質が高く、糖質が控えめです。ケトン食のような超低糖質・高脂質の食生活を送る場合は、必要な脂質量を満たすためにココナッツミルクを取り入れるのもおすすめ。
材料(4人分)
- A
- ココナッツミルク 200g
- 粉寒天 1g
- B
- アガベシロップ 30〜40g
- アーモンドエキストラクト 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- C
- アップルジュース 200g
- 寒天 2g
- 〈トッピング〉
- スイカ、エディブルフラワー