![胡瓜と枝豆の冷製スープ](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2021/07/cilled-soup-of-cucumber-and-edamame_vitamix.jpg)
VITAFOOD
混ぜる
5min.
胡瓜と枝豆の冷製バジルスープ
胡瓜には、むくみを解消してくれるカリウムや、免疫力を高めたり美肌作りに必要なビタミンC、便秘解消に効果が期待できる食物繊維などが含まれます。また水分が多いため体温を下げる効果もあります。
![胡瓜と枝豆の冷製スープ](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2021/07/cilled-soup-of-cucumber-and-edamame_vitamix.jpg)
材料(2人分)
- A
- きゅうり 50g
- 冷凍枝豆(VITAFOOD) 50g
- ズッキーニ 50g
- 無調整豆乳 150g
- オリーブオイル 20g
- フレッシュバジル 10g
- 昆布 2g
- 塩、胡椒 適量
- B
- 冷凍枝豆(VITAFOOD) 20g
- きゅうり 20g