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セロリのスムージー
VITAFOOD
混ぜる調理時間 1min.

セロリのスムージー

甘くないスムージー。飲むサラダのような野菜ジュースです。 香りの強い野菜同士を組みあわせると比較的飲みやすくなります。塩を入れる事によって素材の旨味を引き出し味がまとまります。

セロリのスムージー
材料(1人分)
  • (ブレンディングカップ分量)
  • セロリ  60g
  • トマト  60g(小1個)
  • パセリ  10g(約1本)
  • レモン(皮を除く) 30g(1/4個)
  • 冷凍パイナップル(VITAFOOD) 30g
  • 塩  ひとつまみ(1g)
  • 水  50ml
  • 氷  お好みで
作り方
  1. ブレンディングカップに氷、パセリ、セロリ、パイナップル、トマト、レモン、水、塩の順に入れブレードベースをしっかり締めます。
  2. スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで(約30〜40秒)攪拌して出来上がりです。

※ ブレンディングボウルを使用の場合は半量でお作りください。