スープ
混ぜる
5min.
5min.
セロリとバジルの冷製スープ
vitamixで攪拌するだけ、非加熱なので暑い季節にお勧めの簡単時短レシピです。
材料(2〜3人分)
- 無調整豆乳 150g
- セロリ 30〜50g
- フレッシュバジル 5g〜(お好みで)
- 白味噌 20〜30g
- オニオンパウダー 小さじ1/4
- 塩、胡椒 適量
- 〈topping〉
- フレッシュバジル
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