![セロリとバジルの冷製スープ](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2024/07/celery-and-basil-cold-soup_vitamix.jpg)
スープ
混ぜる
5min.
セロリとバジルの冷製スープ
vitamixで攪拌するだけ、非加熱なので暑い季節にお勧めの簡単時短レシピです。
![セロリとバジルの冷製スープ](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2024/07/celery-and-basil-cold-soup_vitamix.jpg)
材料(2〜3人分)
- 無調整豆乳 150g
- セロリ 30〜50g
- フレッシュバジル 5g〜(お好みで)
- 白味噌 20〜30g
- オニオンパウダー 小さじ1/4
- 塩、胡椒 適量
- 〈topping〉
- フレッシュバジル
食材、季節イベント、美容ワードなどで検索してみてください。
vitamixで攪拌するだけ、非加熱なので暑い季節にお勧めの簡単時短レシピです。