ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる
1min.
シーザードレッシング
ノンオイルのシーザードレッシング。ナッツの油分を乳化させてとろみを出します。 酸味(レモンまたはお酢)はお好みで増減してください。トーストに塗って焼いても美味しいドレッシングです。
材料(人分)
- ピザ用チーズ 30g
- カシューナッツ 30g
- 水 30ml
- レモン 1/4個(絞り汁)
- ニンニク 1g
- 塩胡椒 少々
- 〈トッピング〉
- ブラックペッパー 、粉チーズ