アイス・スイーツ
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黒豆アイス
さっぱりと食べられて美味しい黒豆のシャーベットです。黒豆は皮にアンチエイジングに良いとされるアントシアニンを多く含みます。バイタミックスでなめらかなアイスにすれば吸収率もアップします。
材料(4〜5人分)
- 黒豆(甘く煮たもの) 150g
- 黒蜜 大さじ1〜3
- 氷 400g
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さっぱりと食べられて美味しい黒豆のシャーベットです。黒豆は皮にアンチエイジングに良いとされるアントシアニンを多く含みます。バイタミックスでなめらかなアイスにすれば吸収率もアップします。