ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる
5min.
黒胡麻豆乳ドレッシング
黒胡麻の黒い皮にはアントシアニンや鉄分が含まれます。また、セサミンが豊富で抗酸化作用が強いため、老化防止や肝機能の改善などの効果が期待できます。vitamixで攪拌する事で吸収率もアップします。
材料(2〜4人分)
- 豆乳 120g
- 醤油 20〜30g
- 米酢 30g
- 黒胡麻 30g
- アガベシロップ 小さじ1〜(お好みで)
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黒胡麻の黒い皮にはアントシアニンや鉄分が含まれます。また、セサミンが豊富で抗酸化作用が強いため、老化防止や肝機能の改善などの効果が期待できます。vitamixで攪拌する事で吸収率もアップします。