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ベリーマーブルスムージー
VITAFOOD
混ぜる調理時間 2min.

ベリーマーブルスムージー 

ベリーのスムージーにミルクフォームでマーブル模様をつけました。 味だけではなく、見た目も楽しいスムージーに仕上げました。 VITAFOOD人気の3種類を入れた贅沢な一品です。

ベリーマーブルスムージー
材料(人分)
  • A
  • 冷凍ブルーベリー(VITAFOOD)  100g
  • 冷凍ストロベリー(VITAFOOD) 100g
  • 冷凍マンゴー(VITAFOOD) 50g
  • 水 100ml
  • B〈ミルクフォーム〉※ブレンディングボウル使用
  • 生クリーム(冷えたもの) 50ml
  • 牛乳  50ml
  • ハチミツ  小さじ1
作り方
  1. 冷凍フルーツを半解凍します。
  2. ①のフルーツ、水をコンテナに入れ最高速度で1分攪拌し、グラスに注いでおきます。
  3. Bをブレンディングボウルに入れ、スピード1で20秒、最高スピードで20秒攪拌します。
  4. グラスに注いだ②のスムージーに③注ぎそっとかき混ぜます。
  5. スムージーの表面にBを数滴垂らし、爪楊枝でマーブル模様をつけ出来上がりです。

※トッピング用のミルクフォームはたくさん入れると沈みます。