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バナナパン
アイス・スイーツ
こねる調理時間 15min.

バナナパン 

バナナを使ったモチモチパン。自然な甘味のおやつパンです。 オーブントースターで焼けるので失敗知らずの簡単レシピです。

バナナパン
材料(人分)
  • バナナVITAFOOD 1袋(240g)
  • 薄力粉 120g
  • 砂糖  20g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 塩 1g
  • 〈トッピング〉
  • バナナ 少々
作り方
  1. バナナは10分ほど自然解凍します。
  2. コンテナ全ての材料を入れ、透明蓋を外しタンパーを差し込みます。
  3. スイッチを入れ、スピード1で10秒攪拌し、最高スピードで15秒攪拌します。(ザックリでOKです。)
  4. マフィンカップ等に生地を流し込み、バナナをトッピングしてオーブントースター(200〜220℃)で10分〜12分焼きます。

※ VITAFOODバナナではなくフレッシュバナナでもOKです。(その場合砂糖の量を+20g)

※ もっと簡単に作りたい場合は、粉類をホットケーキミックス(150g)に変更可能です。

※ トッピングにチョコやレーズンでも美味しいです。

※ 焼き色を途中確認し、焦げ目がつきそうだったら、アルミ箔で蓋をします。