アイス・スイーツ
混ぜる
30min.
30min.
ベビーカステラ
たこ焼き器を使い、屋台のようなベビーカステラをお家で手軽に楽しめます。おやつやデザートにみんなでワイワイ食べていただけます。
材料(4〜8人分)
約30個
- 卵 2個
- 重曹 小さじ1/3
- はちみつ 大さじ5
- 牛乳 大さじ5
- みりん 大さじ1
- 菜種油 大さじ1
- 薄力粉 200g
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作り方
- 全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。速度１を選択しスタート。徐々に速度6まで上げ、しっかりと混ざり合うまで（約20秒）攪拌します。
- たこ焼き器を中火で熱し、①の生地を方の半分あたりまで流し、表面に気泡が出てきたら二つを貼り合わせ、弱火で転がしながら約1〜2分焼き、しっかりと火が通ってくっついたら完成です。
※油は引かなくても大丈夫ですが、たこ焼き器によって心配な場合は薄く菜種油を伸ばして下さい。
