VITAFOOD
混ぜる
10min.
グァバ入りアボカドジェノバ
アボカドには、ビタミン、ミネラル、カリウム、葉酸、ビタミン B 群だけでなく、ビタミン E や Kなど栄養素が豊富に含まれています。 アボカドを一緒に食べることにより、脂溶性栄養分(α-カロチン、β-カロチン、ルテイン、ビタミン A、D、E、K)の吸収率を高めてくれます。
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材料(2人分)
- ズッキーニ 大1本
- A
- アボカド 大1個
- 冷凍グァバ(VITAFOOD) 50g
- オリーブオイル 20g
- バジル 20g
- 松の実 10g
- レモン果汁 10g
- ニンニク 1片(スライス)
- 味噌 5g
- 塩、胡椒 適量
- 〈トッピング〉
- プチトマト、オリーブの実、アスパラ、マッシュルーム、オリーブオイル、バジル