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ルッコラとあんこのアイス
アイス・スイーツ
冷やす調理時間 2min.

ルッコラとあんこのアイス

ビタミンCやカルシウムなどのミネラルが豊富なルッコラ。あんこと合わせると不思議と抹茶に似たお味になります。 お好みで黒蜜をかけても美味しいです。

ルッコラとあんこのアイス
材料(4〜5人分)
  • ルッコラ　60g
  • あんこ　160g
  • 牛乳を凍らせた物　400g
作り方
  1. リスト順に材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れマシーンにのせます。 フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択してスタート。徐々にスピードを最高速度まで上げます。 タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートしながら撹拌します。滑らかになったらマシーンを止めます。
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