Vitamix

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ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる調理時間 5min.

甘酒味噌コチュジャン

vitmixで攪拌するだけ、安心安全な即席簡単レシピです。

材料(10人分)
  • 鷹の爪(種を取り除いた物) 2〜5g
  • 味噌 20〜30g
  • 甘酒(濃縮タイプ) 50g
作り方
  1. 全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。速度１を選択しスタート。徐々に最高速度にスピードを上げ、約30攪拌し完成です。

※鷹の爪は辛味なので、お好みで入れて調整して下さい。種が入るとより辛く仕上がります。

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