1. 皮をむいた玉ねぎはくし切り、ニンニクは皮をむいて弱火で10分蒸します。
2. ブレンディングボウルに蒸した玉ねぎ半分を入れブレードベースをしっかり閉めてマシーンに載せます。
3. スピードを１を選択してスタート。5秒攪拌します。
4. ブレンディングボウルから③を取り出し、その他の材料を全て入れてブレードをしっかり閉めてマシーンにセットします。
5. 速度1を選択してスタート。3秒攪拌し、一気に速度を10まであげて20秒攪拌します。
6. みじん切りした玉ねぎと⑤を混ぜて出来上がりです。

※ Ascentシリーズ、V1200iの２Lコンテナをご使用の場合は2〜3倍量でお作りください。

※ ピザ生地2枚分のピザソースの分量です。

※ オレガノの他、バジルやパセリなどでも美味しくお召し上がれます。