ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる
5min.
豆乳たるたるソース
卵の代わりに豆乳を使ってタルタルソースを作ることによって、コレステロールを抑えつつタンパク質を摂ることができます。【ワンポイント】ピクルスの代わりにセロリや玉ねぎを使っても美味しくできます。HIGHモードにすると形がなくなってしまうので、HIGHモードにせず形を残したソースを作ってみましょう。
材料(2〜3人分)
- 豆乳 100ml
- お酢 大さじ1
- マスタード 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- サラダオイル 150ml
- オリゴ糖 大さじ1
- ピクルス 100g(大2本)
- ガーリックパウダー 少々
- パセリ 少々