スープ

温める 8min.

中華風黒胡麻のポタージュ

ごまに含まれるゴマリグナンが体内で優れた抗酸化作用を発揮します。また、脂肪燃焼、疲労回復、新陳代謝を促す効果もあり、鉄分も豊富なので肌のくすみも改善します。【ワンポイント】黒ごまはフライパンで乾煎りしてから使うとさらに香ばしくなります。五香粉は中華風ミックススパイスで、カラダを温めたり消化促進効果も期待できますが、苦手な方や手元にない方は黒こしょうを入れて作りましょう。