ストロベリーチーズサンデー

VITAFOOD

冷やす

5min.

ストロベリーはビタミンCはもちろん、カリウム、リン、鉄を多く含み、肝機能アップ、貧血予防にも効果的です。簡単に作れるのにゴージャスで週末のおもてなしにオススメです。

材料(2〜4人分)

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作り方

まず始めに生クリームをホイップします。コンテナに生クリーム、グラニュー糖（お好みの甘味料）、レモン汁を入れます。
フタをして電源をONにします。スピードダイヤルを1～10まで上げ、運転モードをHIGHに切り替えて約10秒〜30秒ほど、クリーム状になったのを確認して電源をOFFにします。
コンテナから生クリームを1/3ほどトッピング用に取り出します。
次にストロベリーチーズアイスクリームを作ります。生クリームを取り出したコンテナにストロベリー（冷凍）、クリームチーズ、てん菜糖シロップ（お好みの甘味料）を入れます。
フタをしてタンパーをセットし、電源をONにします。スピードダイヤルを1～10まで上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
タンパーを使いながら、約30秒～1分ほどなめらかになるまで撹拌したら完成です。気温や素材の温度により撹拌時間が異なります。
グラスにストロベリーチーズアイスクリームを入れ、トッピング用に取り出したホイップクリームと果物を飾って完成です。