毎年、健康診断で高血圧を指摘されている夫。食事をする時間が不規則で、脂っこい食事が多く、運動不足…。
本人はあまり気にしていないのですが、病気になってからでは遅いので心配です。
かといって、病院嫌いな夫は「通院は勘弁＿。」とのこと。食事で減塩生活を始めて地道な血圧下げ活動をしています。

日本人のおよそ3人に1人が高血圧と言われているみたいなので、血圧低下におすすめの食事を管理栄養士の西さんに聞きました。

濃い味付けは、高血圧のリスクが増加します。さらに、血圧は季節によっても影響を受けます。
特に3月は職場やプライベートで大きな変化があり、ストレスが増加します。ストレスは一時的に血圧を上昇させる可能性があり、季節の変わり目では寒暖差による血圧の変動にも注意が必要です。

血圧が気になる方は、カリウムを積極的に摂取するのがおすすめ。
カリウムはナトリウムの排泄を促すため、血圧を下げるはたらきがあります。特にカリウムには野菜や果物に多く含まれています。
カリウムは水に溶けやすいためバイタミックスで生のままスムージーにすることで効率よく摂取することができます。

バイタミックスで作る血圧対策レシピをご紹介します。

バナナココアホットスムージー

バナナには血圧を下げるカリウムが豊富に含まれています。
また、ココアのカカオポリフェノールは、血管の炎症を軽減させる作用があります。
炎症によって狭くなっていた血管を広げ、赤血球の通りを良くするので、血圧を下げるはたらきがあります。

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オールシーズンスムージー

どの季節にも手にはいる食材の組み合わせで、野菜の中でもカリウム含有量の多い小松菜を使用しています。
毎日のお野菜補給、ビタミンやフィトケミカルなどの栄養補給にもお勧めなメニューです。

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ブルーベリーとバナナのスムージー

食物繊維を含むブルーベリーとバナナの組み合わせ。
整腸効果で知られる食物繊維にはナトリウムを体外に排出するはたらきが認められており、高血圧の予防・改善に効果が期待できます。

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バナナは朝食に食べるのがおすすめ

朝食を欠食すると、空腹によるストレスなどから血圧が上昇することが報告されています。
バイタミックスならたったの50秒で完成！お手入れも洗剤と水を入れて回すだけなので、忙しい朝にもぴったりです。

高血圧の原因は過剰な塩分摂取や肥満、アルコール、運動不足、喫煙、ストレスなど。
高血圧は脳出血や脳梗塞、心筋梗塞など恐ろしい疾患の危険因子となるので薬に頼る前にまずは食事の改善から始めてみましょう。

まだまだ夫には健康でいて欲しいので、毎朝バイタミックスでバナナを中心とした果物と野菜たっぷりのスムージーを作ってあげたいです。
バナナはむくみにもいいと聞いたので、ついでに私も飲んでデトックス生活を始めたいです。

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