10月9日はスポーツの日。
先日、久々に両親に会って話しをしていたら、運動する事がめっきり減ってきていると言っていました。
「健康長寿には歩く事と酵素をとる事が良いよ」と伝えたところ、翌日から毎朝、15分のウォーキングとスムージー生活をはじめたようで、朝の目覚めや、体調も良くなってきているようです。
私自身、両親の健康を考え、まだまだ沢山の時間を一緒に過ごせたらと思います。（H.Y）

大切なご両親がいつまでも元気でいるための食生活を、管理栄養士の西さんに聞きました。

加齢は食事量の減少や消化力・飲み込む力や噛む力の低下などで、量を食べるのが難しく、いつの間にかエネルギー不足になりやすいです。
エネルギーが足りず、低栄養になると身体は虚弱化して健康障害を起こしやすくなります。心身が衰え、外出や運動習慣がなくなると、運動・認知機能が衰え、要介護のリスクが高まります。

大切な両親にいつまでも元気でいて欲しいから

元気に長生きするためには、ウォーキングなどの継続できる運動習慣を身に着けることが大切です。
そして食事で栄養補給をしっかり行うこと。中でも、運動前後に筋力をアップするたんぱく質を積極的に摂取することで要介護リスクを減らし、元気に長生きできます。
高齢者の方は、できるだけ消化が良く、飲み込みやすいものが良いです。

バイタミックスが低栄養リスク改善におすすめな理由

バイタミックスは、栄養豊富な食材をたくさん使っても１杯の滑らかなスムージーにすることができるのでカサが減り食べやすいため、低栄養のリスクを減らします。さらに、圧倒的なパワーで食材をミクロレベルに粉砕するため消化も良く、栄養効率が上がります。

バイタミックスで手軽に美味しく栄養補給！
枝豆ショコラスムージー

枝豆、豆腐、牛乳を使った、たんぱく質たっぷりレシピ。
良質なたんぱく質は、筋肉合成をサポートしてくれます。
バイタミックスで滑らかに仕上げた食べやすく美味しいプロテインスムージーです。

【材料】　※ブレンディングカップ使用
A
冷凍枝豆　100g
調整豆腐　200ml
ホワイトチョコ　6g

B 〈ミルクフォーム〉
生クリーム　50ml
牛乳 　50ml
ハチミツ　小さじ1

【作り方】
1.ブレンディングカップにBの材料を入れ、ブレードベースをしっかり締めます。速度１を選択して、電源をONにし、最高速度で30秒ほど攪拌します。
2.別のブレンディングカップにAを入れて、ブレードベースをしっかり締めます。
3.速度１を選択して、電源をONにし　最高速度で45秒攪拌します。
4.グラスに2のスムージー、1のミルクフォームを入れて出来上がりです。