酵素は消化や代謝、解毒をサポートする重要な成分ですが、年齢とともに体内で作られる量が減少するとされています。そのため、食品から効率よく酵素を補うことが大切です。
ただし、酵素は熱に弱いため、加熱調理で失活すると言われています。生の野菜や果物を取り入れることが推奨されますが、「生で毎日たくさん食べるのは大変…」と感じる方も多いはず。
そんな悩みを解決してくれるのがバイタミックスです。

バイタミックスなら、高速回転で食材をブレンドしても酵素を壊さず栄養を最大限に引き出し、スムージーやスープ、スイーツなど多彩なローフードを簡単に作ることができます。
忙しい日々でも、家族全員が手軽に酵素を取り入れ、健康的な食生活を実現できるのが魅力です。

今回は私が取り入れている酵素レシピをご紹介いたします。

ローカレー

バイタミックスで作るローカレーは、火を使わずに素材そのものの酵素やビタミンを活かした栄養満点の一皿。
カリフラワーのビタミンC、生カシューナッツの良質な脂質とたんぱく質、青唐辛子のカプサイシンが組み合わさり、代謝を促進しながら満足感を与えてくれます。
クリーミーな食感に青唐辛子の辛味がアクセントを加えます。

レシピはこちら＞

RAWトマトソース

フレッシュトマトとドライトマトを使い、乳製品や動物性食品を使わずに作れる新鮮なRAWトマトソース。
バイタミックスなら素材の滑らかさを引き出し、短時間で濃厚な仕上がりに。
トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用を有し、エイジング対策にもピッタリ。パスタやズッキーニ麺との相性抜群で、ビタミン豊富な栄養ソースを手軽に楽しめます。

レシピはこちら＞

ラズベリーRAWトリュフ

バイタミックスで作るRAWトリュフは、美容に欠かせないビタミンEが豊富なアーモンドをベースに、酵素やミネラルを効率よく摂取可能。ラズベリーのビタミンCとカカオのポリフェノールが抗酸化作用を発揮し、健康と美容の両面をサポートします。
ラズベリーの酸味と甘味、カカオの上品な苦味が絶妙なバランスで、ヘルシーで贅沢な一粒を堪能できます。

レシピはこちら＞

バイタミックスで、限りある酵素を無駄遣いしない。

バイタミックスの魅力は、生の食材を加熱せずに栄養を最大限に引き出せることです。
特に酵素は熱に弱く、通常の加熱調理で失活してしまいますが、バイタミックスなら二馬力のパワーと特殊なブレードが細胞壁を破壊し、加熱せずに調理が可能なため、栄養素と酵素を効率よく摂取できます。
スムージーなら1分攪拌するだけで作れるので、忙しい朝でも手軽に健康をサポート。野菜嫌いな子どもたちもスムージーなら美味しく食べてくれるため、家族全員がビタミンや酵素を簡単に取り入れ、健康的な食生活を楽しめます。

酵素を毎日の食事に取り入れることで、家族全員の免疫力が高まり、代謝も向上し、肌の調子も整いました。
子どもたちも元気いっぱいで、風邪をひくことが少なくなったのは、酵素がしっかりサポートしてくれているからだと感じています。
バイタミックスなら、簡単に栄養満点のローフードが作れるので、忙しい日々の中でも手軽に酵素を取り入れられます。時間がなくても続けやすく、家族の健康維持に大きく貢献してくれる心強いアイテムです。

これからもバイタミックスを活用し、家族みんなが笑顔で健康的な毎日を過ごせるようサポートしていきたいと思います。酵素を取り入れたいと考えている方にとって、参考になれば幸いです。

バイタミックスをお持ちでない方はこちら＞

アクセサリーを見たい方はこちら＞