寒い朝、目が覚めると体が冷たく、布団から出るのが億劫です。特に、手足の冷えが気になると一日のスタートが重たく感じてしまいます。
しかし、実はこの冷え、朝の食事を見直すことで大きく改善できます。

温かい食事を摂ることで体の代謝がアップし、エネルギーを効率的に消費できるようになるので、体が温まるだけでなく通勤や仕事も快適にこなせるようになります。
外気が冷え込む季節こそ体の芯から温める食事を取り入れて、毎日をもっと快適に過ごしていきましょう。

今回は、バイタミックスで簡単に作れる3つの朝食スープレシピを紹介します。
体に優しい栄養素がたっぷりのスープは、エネルギーと免疫力をサポートし、冷え対策に役立ちます。

鹹豆漿（シェンドウジャン）台湾風豆乳スープ

鹹豆漿（シェンドウジャン）は台湾の伝統的な朝食で、豆乳と黒酢の相互作用でふわふわの食感が楽しめる豆乳スープです。
豆乳にはたんぱく質やカルシウムが含まれており、体を温めながら骨や筋肉のサポートもしてくれます。
また、トッピングの桜海老や万能葱はビタミンやミネラルが豊富で、体調維持に役立ちます。

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じゃが芋とビーツのveganスープ

このスープはじゃが芋とビーツの甘みが特徴で、オイルや乳製品不使用のヴィーガンレシピです。
じゃが芋はカリウムが豊富で血圧の調整に役立ち、ビーツには抗酸化作用のあるベタシアニンが含まれており、免疫力を高めます。また、白味噌の塩味が体を芯から温めてくれます。

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ごまのポタージュ

黒ゴマを使ったポタージュは鉄分やアントシアニンが豊富で、抗酸化作用や血行改善が期待できます。
さらに、さつまいもが加わることで自然な甘みとビタミンEが補給でき、冷え対策にぴったりです。

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バイタミックスで体を温める習慣づくり

バイタミックスは高いパワーで食材を均一に攪拌するため、短時間で温かい食事を作ることができます。
例えば、5〜6分間バイタミックスを回すことで、約60℃前後の湯気が出る温度まで温めることが可能です。
また、食材の栄養を壊さずに吸収率を高め、ビタミンやミネラルをそのまま摂取できるため、冷え性に悩む方に理想的です。

朝の冷え対策ができることで、通勤中も快適に過ごせるようになり、一日を前向きにスタートできます。
私は、体を温める習慣が身についたことで、冷えから来る体調不良も減り、日々の生活にゆとりが生まれました。

バイタミックスがあれば、体と心を温める習慣作りができ、健康で快適な生活が待っています。
温かい朝食を習慣にして、寒い季節も元気いっぱいで過ごしましょう

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