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抹茶フラッペ
アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 5min.

抹茶のフラッペ

抹茶はカテキンやビタミンも豊富なスーパーフードとも呼ばれる食材。フラッペで美味しく栄養補給もオススメです。

抹茶フラッペ
材料(2人分)
  • 抹茶　大さじ1
  • 水　110ml
  • 牛乳　120ml
  • てんさい糖シロップ　120ml
  • 氷　400g
  • トッピング
  • 生クリーム　200ml
  • オリゴ糖シロップ　大さじ1
  • 抹茶
  • あずき(お好みで)
作り方
  1. 生クリームとオリゴ糖シロップ大さじ1をコンテナに入れ(Aシリーズ、pro750の方は生クリーム300mlで)スピード１からスタートし最高速に入れ、２～30秒撹拌し、空回りする音がしたらホイップの出来上がりです。
  2. フラッペの食材を全てコンテナに入れ、スピード１からスタートし最高速に入れ、タンパーを使いながら約1分撹拌しなめらかになったら止めます。
  3. グラスにフラッペを注ぎ、ホイップをトッピングし、お好みで抹茶・あずきをトッピングし完成です。
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