生米パン開発者でヴィーガン料理家のリト史織さんの新刊「マフィン型でつくる はじめての生米スイーツ」が、2025年1月29日に発売されました。
発売を記念して、Vitamix E310が当たる「はじめての生米スイーツプレゼントキャンペーン」を実施いたします！

※キャンペーンは終了しました。たくさんのご参加ありがとうございました。

プレゼント内容

応募方法

リト史織さん 公式Instagram　@shioris_vegan_pantry
Vitamix Japan 公式Instagram　@vitamix_japan

【profile】リト史織

ヴィーガン料理家。
料理教室「Shiori’s Vegan Pantry」主宰。

生米パン、生米スイーツの開発者。大学卒業後、エコールキュリネール国立（現・辻調理師専門学校 東京）で日本料理を学ぶ。その後、飲食店、洋菓子店などに勤務。2 人の娘の出産後、マクロビオティック、グルテンフリー、ローフードなどを学ぶ。体にやさしい食の追求を続けるなかで、生の米からパンをつくる「生米パン」を開発。以来、「生米パン」や「生米スイーツ」など「生米シリーズ」の講座を開講し、予約が取れないほどの人気を集める。テレビや雑誌、新聞、ネット等のメディア出演多数。芦屋にてオープンした生米パン専門店「KOME PANTRY」の監修を行う。著書に『小麦粉を使わないもちふわ生米スイーツ』（家の光協会）、『はじめての生米パン』(光文社)、『毎日食べたい生米パン』（永岡書店）、『ラクうま 生米パン 無限レシピ』（講談社）など著書多数。最新刊に『家にあるお米でもちふわ食感マフィン型でつくる はじめての生米スイーツ』（家の光協会）がある。

公式Instagram　@shioris_vegan_pantry