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冷製ヘンプ胡麻ダレ
メインディッシュ
混ぜる調理時間 5min.

冷製ヘンプ胡麻ダレ

vitamixで攪拌するだけ、非加熱で作るつけダレです。素麺や蕎麦、温野菜などに添えてお召し上がり下さい。

冷製ヘンプ胡麻ダレ
材料(2〜3人分)
  • ヘンプシード 15g
  • 白胡麻 10〜15g
  • 出汁パック中身 小さじ1/2
  • 醤油 5g〜 (お好みで)
  • 冷水 70〜100g
  • 〈トッピング〉
  •  ヘンプシード、白胡麻
作り方
  1. ブレンディングボウルに材料を入れ、ブレードベースをしっかり締め、速度1を選択して、電源をON、最高速度にスピードを上げ、約1分攪拌し完成です。