ディップ・ドレッシング・ソース
挽く
15min.
小松菜の冷凍浅漬け
vitamixで粉末にした乾物で作る無添加浅漬けの素です。
材料(10〜15人分)
- 小松菜 150g
- 〈A〉
- 自然塩 15g
- 甜菜糖 10〜30g(お好みで)
- 早煮昆布 5g
- 干し椎茸 5g
- 〈トッピング〉
- 唐辛子、白醤油(お好みで)
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vitamixで粉末にした乾物で作る無添加浅漬けの素です。