1. ブレンディングボウルにAの材料を入れ、滑らかになるまで攪拌します。
2. ボウルにBの材料を混ぜ入れ、①と合わせて良く混ぜ合わせます。
3. フライパンに油をひき②の生地を入れ、弱火で焼き、焼き色がついたらひっくり返し、反対面も火が通るまで焼き完成です。

※生地はホットケーキミックスの生地を混ぜた時の固さより、少し固めが理想です。固すぎる場合には、水を、緩すぎる場合には、米粉を入れ調整して下さい。
※ 膨らまなくなる為、生地を混ぜ合わせたら、素早く焼いて下さい。