メインディッシュ
混ぜる
5min.
ピリ辛豆乳胡麻だれ
黒胡麻と豆乳で作る濃厚スープに、生ニンニクとラー油、実山椒のピリ辛が楽しめるヘルシーレシピです。
材料(1〜2人分)
- 黒胡麻 15〜20g
- 冷たい無調整豆乳 150g
- たまり醤油 小さじ2〜3
- にんにく 1片(〜お好みで)
- 出汁粉 小さじ1/5
- アガベシロップ 小さじ1 (お好みで)
- 蒟蒻麺 適量
- 〈トッピング〉
- 胡瓜、茗荷、プチトマト、ラー油、黒胡麻、実山椒