1. 桃は種を取り、約3cm角にカットし、いちごと一緒に冷凍庫に入れて凍らせます。
2. 乾いたコンテナに①をすべていれ蓋をします。中蓋を外してタンパーをセットします。速度１を選択して、スタート。スピードダイヤルを最高速度まで一気にあげ、タンパーで約５～10秒、塊がなくなるまで氷をすばやく叩き砕きます。
3. 器に盛り付け、お好みでオリゴ糖シロップをトッピングでお召し上がりください。

〈かき氷を作る際のPoint〉
攪拌に時間がかかると、コンテナ内でかき氷が固まります。タンパーを使用して、素早く作り、すぐに器に盛り、たっぷりのソースをかけてお召し上がりください。