![発酵veganクリームチーズ](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2024/05/fermented-vegan-cream-cheese_vitamix.jpg)
ディップ・ドレッシング・ソース
混ぜる
15min.
発酵veganクリームチーズ
乳製品不使用。玉葱麹で作るクリームチーズ風スプレッドです。パンや温野菜に添えてお召し上がり下さい。
![発酵veganクリームチーズ](https://www.vita-mix.jp/wp-content/uploads/2024/05/fermented-vegan-cream-cheese_vitamix.jpg)
材料(2〜4人分)
- 〈A〉
- 水切り絹豆腐 100g(150gを100gになるまで水切り)
- 無臭ココナッツオイル(湯煎し溶かした物) 40g
- 玉葱麹 小さじ2 ※レシピはこちら
- ガーリックパウダー 小さじ1/4
- フレッシュパセリ 小さじ2
- バケット 適量