1. 全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れマシーンにのせます。スピードを最高速度まで上げます。タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートしながら撹拌します。全体が混ざったらマシーンを止めます。
2. ①をボール状に丸め、トッピングの材料をコーティングし完成です。

焼き芋の水分によって調整します。もし芋に水分が足りない場合は、豆乳を少しづつ加えて攪拌して下さい。

※生地は柔らかいので、丸めにくい場合には、冷蔵庫でしばらく冷やしてから成形して下さい。