- Vitamixの特徴
2024.04.12
ミキサーでアイスが作れる?バイタミックスで無添加の美味しいアイスを手軽に!
高性能ブレンダーバイタミックスは、毎分20,000回転の圧倒的なパワーと特殊ブレードの特徴を活かして無添加で健康的なアイスクリーム作りに最適です。
何故バイタミックスでアイスが作れるのか!!
強力なブレードとモーター
バイタミックスのブレードは硬化ステンレス製で、通常のミキサーの鋭利な刃とは異なります。
このブレードは硬いハンマーで砕くように設計されているため、氷や冷凍フルーツも瞬時に粉砕することができます。
結果として、簡単にクリーミーで滑らかなアイスクリームを作ることが可能です。
冷凍フルーツを使ってのアイスだけでなく、市販のロックアイス、カシューナッツを使う事でもアイスがつくれるんです!
調整可能なスピード設定
バイタミックスのスピードは細かく調整可能で、材料の質感に合わせて最適な加工が行えます。
これにより、アイスクリームの滑らかさや硬さを自在にコントロールすることができます。
耐久性と信頼性
バイタミックスは耐久性に優れ、長年にわたって安心して使用できます。定期的にアイスクリームを作る家庭にとって、この信頼性は非常に重要です。
以上の特性を活かして、バイタミックスで作るアイスクリームは、家庭で簡単かつ健康的に楽しむことができます。
チョコミント風ヘルシーアイス
【材料(4〜5人分)】
カシューナッツ 150g
メープルシロップ 80ml
フレッシュミント 1パック(約10g)
氷 500g
カカオニブ 約40g(お好みで)
【作り方】
01. カシューナッツ、メープルシロップ、フレッシュミント、氷の順にコンテナに入れ、スピード1からスタートし最高速に上げたらタンパーで滑らかになるまで撹拌します。
02. 01にカカオニブを入れスパチュラで全体を混ぜ合わせれば完成です。
きな粉のアイスクリーム
【材料(4〜5人分)】
きな粉 大さじ3
砂糖 50g
カシューナッツ 100g
オリゴ糖 30 g
氷 300g
トッピング きな粉 黒蜜
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ココナッツ苺バナナアイス
【材料(4〜5人分)】
完熟バナナ(vita food) 240g
ストロベリー(vita food) 240g
ココナッツミルク 100g
岩塩 ひとつまみ
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小倉ほうじ茶アイス
【材料】
(1.4リットルコンテナ使用)
※2.0Lコンテナの場合は2倍の量でお作りください。
小倉あん 150g
カシューナッツ 50g
氷 250g
ほうじ茶 大さじ1
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カシューナッツアイス
【材料】
(1.4リットルコンテナ使用)
※2.0Lコンテナの場合は2倍の量でお作りください。
カシューナッツ 80g~100g
ハチミツ 50g
氷(ロックアイス)300g
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にんじんアイスクリーム
【材料(3〜4人分)】
にんじん 120g
冷凍マンゴー(VITAFOOD) 400g
レモン 20g
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レシピページでは、この他にもアイスクリームのレシピをたくさんご紹介しています。
是非ご覧ください。
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