Vitamix

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2024.02.22

スターバックス風のフラペチーノを、自宅で手軽に楽しむ特製レシピをお届けします!

スターバックスのフラペチーノは、業務用のバイタミックスマシーンで作られているって知ってましたか?
今回は、バイタミックスを使って、滑らかでクリーミーなテクスチャーを楽しめる秘訣をご紹介。
おうちの快適な空間で、本格的なカフェ気分を味わってみてください!

ダークモカチップ

【材料(2人分)】
〈A〉
エスプレッソ 120ml(又は、お湯110ml + インスタントコーヒー大さじ1)
牛乳 180ml
メープルシロップ 80ml
純ココア 大さじ2
氷 300g

〈B〉
板チョコレート 50g

【作り方】
01. Aの材料をコンテナに入れ、蓋をします。速度1を選択して徐々に最高速度にスピードを上げ、滑らかになるまで(約30秒)攪拌します。
02. 1にBの板チョコレートを加え、速度4を選択してスタートスイッチを押し、約5秒攪拌して完成です。

マンゴーティー

【材料(2人分)】
〈A〉
ローズヒップ&ハイビスカスティー 1パック
熱湯 240ml

〈B〉
冷凍マンゴー(VITAFOOD) 200g
氷 200g
メープルシロップ 40ml

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いちごミルク

【材料(2人分)】
〈A〉
冷凍いちご(解凍済) 200g
てんさい糖 大さじ2

〈B〉
牛乳 240ml
オリゴ糖シロップ 100ml
氷 300g

〈C〉
生クリーム 200ml
オリゴ糖シロップ 大さじ1


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抹茶

【材料(2人分)】
抹茶 大さじ1
水 110ml
牛乳 120ml
てんさい糖シロップ 120ml
氷 400g

〈トッピング〉
生クリーム 200ml
オリゴ糖シロップ 大さじ1
抹茶
あずき(お好みで)

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キャラメルコーヒー

【材料(2人分)】
〈フラッペ〉
エスプレッソ 120ml(水110ml + インスタントコーヒー大さじ1で代用可)
牛乳 120ml
キャラメルソース 120ml
氷 400ml

〈トッピング〉
生クリーム 200ml
キャラメルソース 適量

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おうちで手作りする楽しさと、バイタミックスを使用した特製フラペチーノの美味しさを、ぜひお楽しみください!
飲みたくなるアイディアが盛りだくさんです。

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