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アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 20min.

かぼちゃプリン

卵不使用、ゼラチンを使って手軽に作れるかぼちゃプリンです。かぼちゃはβカロチンを多く含む緑黄色野菜ですので、栄養補給おやつとしてもおすすめです。

材料(4人分)
  • かぼちゃ　150g
  • 牛乳　150ml
  • はちみつ　大さじ1
  • ゼラチン　5g
  • バニラエッセンス(なくても可)
作り方
  1. かぼちゃは、竹串が通るまで予め茹でておきます。
  2. かぼちゃが熱々のうちに全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。スムージーのプログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択しスタート。徐々に最高速度まで上げ、滑らかになるまで（約1分）攪拌します。
  3. カップに流し、冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
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