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スープ
温める調理時間 10min.

ゆり根のポタージュ

とろーりとした食感のゆり根はカリウムや、鉄分•カルシウムなどのミネラルを豊富に含みます。むくみの予防やミネラル補給におすすめです。

材料(4人分)
  • ゆり根　1個(80g)
  • 牛乳　600ml
  • 無添加コンソメ　4.5g
  • カルダモン　1粒
  • 塩　少々
作り方
  1. ゆり根は、竹串が通るまで予め茹でておきます。
  2. 1 とリストの材料をコンテナに入れ、蓋をします。 スーププログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１からを選択し、スタート。徐々に最高速度にスピードを上げ、温かくなるまで（約５～６分）攪拌します。温かくなったら出来上がりです。
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