メインディッシュ
挽く
10min.
10min.
スパイスポテト
コリアンダー、カルダモン、クミンのスパイスが香るフレーバーポテトレシピです。
材料(2〜4人分)
- 〈A〉
- 岩塩 大さじ1/2
- クミンシード 大さじ1/2
- コリアンダーシード 小さじ1
- カルダモンシード(鞘を取り除く)2粒
- ブラックペッパー 3〜5粒
- 揚げたてのポテト 適量
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作り方
- ブレンディングボウルにAの材料を入れ、ブレードベースをしっかり締めます。速度１を選択し、電源をON、最高速度にスピードを上げ、約1分攪拌します。
- 揚げたてのポテトに①を適量混ぜ合わせ、完成です。
