スープ
混ぜる
15min.
切り干し大根と玉葱生姜スープ
玉葱と切り干し大根の甘みに生姜の効いた、身体を温めてくれるヘルシースープです。
材料(2人分)
- A
- 玉葱 200g
- えのき茸 70g
- 生姜 10〜20g
- 切り干し大根 10g
- 水 200g
- 塩 小さじ1/4
- B
- 無調整豆乳 200〜300g
- 塩麹 大さじ1
- 塩、胡椒 適量
- 〈トッピング〉
- 胡桃
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玉葱と切り干し大根の甘みに生姜の効いた、身体を温めてくれるヘルシースープです。