アイス・スイーツ
混ぜる
2〜3min.
塩麹紅芋羊羹
紅芋と甘酒で作るヘルシー羊羹です。お好みで栗や黒豆煮をトッピングしてお召し上がり下さい。
材料(10人分)
- (7×12cm型1台分)
- (1.4コンテナ使用)
- A
- 水 50〜100g
- 粉寒天 2g
- B
- 紅芋(蒸した物) 150g
- 濃縮甘酒 50g
- アガベシロップ20〜50g
- 塩麹 10〜15g
- 甘栗 12〜15個
- 〈トッピング〉
- 濃縮甘酒、黒豆煮、金粉、岩塩