1. 保存袋にBの材料を入れ混ぜ合わせ、冷凍庫で2〜3時間以上浸けます。
2. リスト順に、全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れマシーンにのせます。
フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択してスタート。徐々にスピードを最高速度まで上げます。 タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートしながら撹拌します。滑らかになったらマシーンを止めます。
3. 器に①と②を盛り付け、トッピングの材料を飾り完成です。

※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナでお作りの場合は、2倍の量でお作り下さい。

※糖度の低い梨の場合には、お好みの液体甘味料を入れ攪拌して下さい。