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大人のチョコレートケーキ
アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 600min.

大人のチョコレートケーキ

シンプルな材料で作るリッチな味わいの大人向けチョコレートケーキです。お好みでマスカルポーネクリームをご一緒にどうぞ。
大人のチョコレートケーキのレシピ動画はこちら

大人のチョコレートケーキ
材料(8人分)
  • チョコレート　350g
  • バター　225g
  • 卵　５個
  • グラニュー糖　80g
  • カルーア　60ml
  • コーヒー　60ml
  • 小麦粉　大さじ２
作り方
  1. チョコレートとバターをボウルに入れ湯煎で溶かして混ぜます。
  2. コンテナに卵とグラニュー糖を入れて、電源をONにしスピードダイヤルを1から徐々に10まで上げ（機種によっては「HIGH」モード）30秒回して一回止めます。
  3. 溶かしたチョコレートとバター、残りの材料を入れて、電源をONにしスピードダイヤルを1から徐々に10まで上げ（機種によっては「HIGH」モード）30秒回します。
  4. 150度のオーブンで40分湯煎焼きして完成です。
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