Vitamix

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蜂蜜レモンバター
アイス・スイーツ
混ぜる調理時間 5min.

蜂蜜レモンバター

乳製品不使用、vitamixで攪拌するだけ簡単レシピです。非加熱なのでレモンのビタミンも壊さずいただけます。

蜂蜜レモンバター
材料(2〜3人分)
  • （ブレンディングボウル分量）
  • A
  • 無農薬レモン(スライス)　1個
  • 蜂蜜　30〜50g
  • B
  • ココナッツオイル(湯煎し溶かした物)　30g
  • 塩　ふたつまみ
作り方
  1. 保存袋にAの材料を入れ、一晩漬けます。
  2. ブレンディングボウルに①とBを入れます。速度１を選択してスタート。徐々に最高速度にスピードを6まで上げ、約30秒攪拌し完成です。

※冷蔵庫で冷やす事で、バター状に固まります。

※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナでお作りの場合は、2倍量でお作り下さい。

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