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vegan甘酒苺プリン
VITAFOOD
混ぜる調理時間 10min.

vegan甘酒苺プリン

乳製品、卵、砂糖不使用。甘酒と苺の優しい甘みのヘルシープリンです。

vegan甘酒苺プリン
材料(4人分)
  • A
  • 無調整豆乳 200g
  • 粉寒天 1g
  • B
  • ストロベリー(VITAFOOD解凍)200g
  • 濃縮甘酒 200g
  • 菜種油 10g
  • 塩 ひとつまみ
  • 甘味料(お好みで) 適量
  • 〈トッピング〉
  • 濃縮甘酒、苺
作り方
  1. 鍋にAの材料を入れ、一煮立ちさせます。
  2. コンテナに①とBの材料を入れ、蓋をします。速度1を選択し、徐々に最高速度にスピードを上げ、約1分攪拌します。
  3. ②をグラスに流し入れ、冷蔵庫で3時間程冷やします。
  4. ③にトッピングの材料を飾り完成です。