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ライスミルクのveganコーンスープ
スープ
温める調理時間 6min.

ライスミルクのveganコーンスープ

vitamixで攪拌するだけクイックレシピ。ご飯から作るライスミルクと塩麹、コーンの甘みが楽しめるスープです。

ライスミルクのveganコーンスープ
材料(2人分)
  • コーン缶 1缶 (200g汁ごと)
  • ご飯 30g
  • カシューナッツ 5g
  • 塩麹 小さじ2〜3
  • ホワイトペッパー 3〜5粒
  • 塩 適量
  • 水 100〜200g
作り方
  1. 全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。スープモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度1から徐々に最高速度にスピードを上げ、温かくなるまで(約5~6分)攪拌し完成です。