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桜の花のポタージュスープ
スープ
温める調理時間 6min.

桜の花のポタージュスープ

スイーツのイメージが強い桜の花ですが、ポタージュスープにしても乙な味わいに。桜の花のもつアンチエイジング効果も美味しく頂きましょう。

桜の花のポタージュスープ
材料(4人分)
  • 桜の花の塩漬け　10個(10g)
  • 里芋　2個(200g)
  • 牛乳　600ml
作り方
  1. 里芋は、竹串が通るまで予め茹でておきます。
  2. 全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。スーププログラムモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、低速から徐々に最高速度にスピードを上げ、温かくなるまで（約５～６分）攪拌し完成です。
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