アイス・スイーツ
混ぜる
30min.
30min.
Glutenfree♡veganクランブル
小麦、乳製品、砂糖不使用。vitamixで攪拌する事で、少量の油でヘルシークランブルが作れます。
▷▷作り方をご紹介したインスタLIVE動画はこちら
材料(3〜4人分)
- A
- 米粉 100g
- 甜菜糖 20g
- アーモンド 20g
- 塩 ひとつまみ
- 菜種油 10〜15g
- B
- 冷凍ストロベリー(VITAFOOD) 150g
- 冷凍ブルーベリー(VITAFOOD) 60g
- りんご 1/2個(スライス)
作り方
- ブレンディングボウルにAの材料を入れ、トップスピードで約15秒攪拌します。
- ①に菜種油を入れ、スパチュラで混ぜ合わせ、そぼろ状にします。 耐熱容器に、Bの材料を入れ、②を乗せ、180度のオーブンで20分前後、加熱します。
※お好みでアイスや、ラム酒、メープルシロップをトッピングしてお召し上がり下さい。
