アイス・スイーツ
混ぜる
15min.
葡萄と紅茶のveganケーキ
アールグレイの濃い紅茶の風味とフレッシュな葡萄の組み合わせです。動物性食品は不使用なので食材の味と香りを楽しんで頂けるヘルシーな焼き菓子です。
材料(2~4人分)
- (10×10cm型一台分)
- A
- スペルト小麦 90g
- 甜菜糖 35〜45g
- カシューナッツ 10g
- ベーキングパウダー 5g
- 塩 ひとつまみ
- B
- 無調整豆乳 80〜100g
- 菜種油 40g
- アールグレイ茶葉 5g
- 〈トッピング〉
- 葡萄 適量